INVITO

Polpo cotto con patate

Il Polpo cotto con Patate è la scelta perfetta per chi cerca un piatto di mare genuino, semplice e ricco di sapore. Preparato con polpo indopacifico o atlantico cotto alla perfezione, viene abbinato a patate morbide e saporite, il tutto condito con un sugo a base di passata di pomodoro, olio extravergine di oliva, brodo di pesce e capperi, impreziosito dal profumo fresco del prezzemolo.

Una combinazione classica della tradizione mediterranea, dove la dolcezza della patata si armonizza con la consistenza tenera del polpo e il gusto deciso dei capperi. Facile e veloce da preparare: basta versare il contenuto ancora surgelato in padella, coprire e cuocere per 4-5 minuti, poi togliere il coperchio e continuare la cottura per altri 3-4 minuti, mescolando di tanto in tanto.

Perfetto come secondo piatto o come piatto unico leggero e bilanciato, il Polpo con Patate porta sulla tua tavola tutto il sapore autentico del mare con la semplicità che solo i grandi piatti tradizionali sanno offrire.

Ingredienti: Condimento [acqua, passata di pomodoro, olio di semi di girasole, olio extravergine di oliva, brodo di pesce (sale, maltodestrine, estratto di pesce), acciughe], Polpo oceanico cotto (Octopus spp) e/o Polpo atlantico (Octopus aegina), patate, pomodoro, capperi, prezzemolo.

Valori nutrizionali medi per 100g/ml: Valore energetico Kj/kcal 487/115; Grassi g 3.8; di cui saturi g 0.6; Carboidrati g 10.2; di cui zuccheri g 0.5; Proteine g 7.8; fibre g 0; Sale g 1.3